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Be­reichs­lei­te­rin / Be­reichs­lei­ter Re­stau­ra­ti­on

Ich spare mit dem L-GAV bis zu

CHF 5360.-

Übersicht Konditionen 2025
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CHF* variiert

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Eidgenössischer Fachausweis

* Kosten und L-GAV-Rückerstattung siehe aktuelle Broschüre

Abschluss

Eidgenössischer Fachausweis

Dauer

31 Kurstage und 5 Prüfungstage

Kurssprachen

  • Deutsch
  • Französisch
  • Italienisch

Kosten mit L-GAV

variiert

Du sparst bis CHF 5360.-

Kosten ohne L-GAV

variiert

Kosten und L-GAV-Rückerstattung siehe aktuelle Broschüre

Arbeitsausfallentschädigung Arbeitgeber

Pro besuchtem Kurstag (31 Tage) und Prüfungstag (5 Tage) wird bei einer Vollzeitanstellung ein Pauschalbetrag an den Arbeitgeber vergütet.

Bei geringerem Pensum wird die Pauschale prozentual angepasst.

CHF 140.– pro Tag (max. CHF 5'040.–)

Über den Kurs

Als Bereichsleiterin Restauration / Bereichsleiter Restauration haben Sie die Kompetenz, eine qualifizierte und spezialisierte Arbeit in den Bereichen Gästebetreuung, Verkauf und Servicetechnik auszuführen sowie mittlere Führungsfunktionen auszuüben. Weiter beherrschen Sie die Gestaltung der Gast- und Verkaufsräume, die Beratung und die Lebensmittelbehandlung sowie die Instruktionstechnik.

Kursorte

Weggis, Pully, Bellinzona

Mit dem erfolgreichen Abschluss der Berufsprüfung besitzen Sie die notwendigen Fähigkeiten, um im Beruf fachlich höheren Ansprüchen zu genügen und Führungsaufgaben zu übernehmen. Die Berufsprüfung ist somit die geeignete Vorbildung für den Nachwuchskader und Kader-mitarbeitende in allen gastgewerblichen Bereichen.

Bitte beachten Sie folgendes zu den Kosten: Darin nicht enthalten sind Übernachtung, Verpflegung, Reisespesen sowie allfällige Repetitionen von Modul- und/oder Abschlussprüfungen und gegebenenfalls der praktische Vorbereitungskurs.

Voraussetzungen und Informationen zur Finanzierung

Auf den Anmeldeformalitäten wird nach der L-GAV-Unterstellung gefragt. Falls Sie eine der beiden Fragen mit «Ja» beantworten können, erhalten Sie einen entsprechenden L-GAV-Antrag zum Ausfüllen. Erst wenn dieser Antrag fristgerecht und vollständig eingereicht wird und durch die Kontrollstelle L-GAV in Basel bewilligt wird, ist die Finanzierung gesichert. Bitte beachten Sie, dass die L-GAV-Kontingente pro Jahr beschränkt sind.

Hotel & Gastro formation Schweiz
Kurssprachen
Deutsch, Französisch, Italienisch

Teste Dein Wissen

Wie fit bist Du schon in der Theorie für diese Weiterbildung? Dieses kurze Quiz zeigt Dir, wo Du stehst.

Diese Aus- und Weiterbildung ist fast kostenlos dank ...

  • dem L-GAV
  • meiner Anstellung in einem L-GAV Betrieb
Hast du gewusst?
  • Du musst keine Ferien- und freien Tage einsetzen.
  • Dein Betrieb erhält Lohnausfallentschädigung.
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