Schweizer Wein-Sommelier / Sommeliere® Zweiter Teil
Ich spare mit dem L-GAV bis zuCHF 2480.-
CHF* variiert
Zertifikat Wein-Sommelier® und Zertifikat WSET® Level 3 Award in Wines
Abschluss
Zertifikat Wein-Sommelier® und Zertifikat WSET® Level 3 Award in Wines
Dauer
15 Tage, inklusive Prüfung
Kurssprachen
- Deutsch
- Französisch
- Italienisch
Kosten mit L-GAV
variiert
Du sparst CHF 2000.- / CHF 2480.-
Kosten ohne L-GAV
CHF 2000.- / CHF 2480.-
Kurskosten für Mitglieder GastroSuisse / Für Nicht-Mitglieder siehe aktuelle Broschüre
Arbeitsausfallentschädigung Arbeitgeber
keine Arbeitsausfallentschädigung
Über den Kurs
Kompaktes Weinwissen für Gastroprofis
Das Spezialistenseminar «Schweizer Wein-Sommelier/Sommeliere® Zweiter Teil» fordert von den Teilnehmenden Zeit und Konzentration. Die Vertiefung des Weinwissens und die Entwicklung der Degustationskompetenz mit WSET® Level 3 Award in Wines ist anspruchsvoll.
Zusätzlich entdecken die Absolventen die Schweizer Wein-Vielfalt, die aufgrund der Qualität auch international einen immer wichtigeren Stellenwert einnimmt. Während eines Seminartages beschäftigen sich die Teilnehmenden auch mit dem Thema Sake, welcher in der Schweiz immer populärer wird und von mehreren namhaften Sommeliers als Pairing empfohlen wird. Wein-Marketing und Food-Pairing stehen ebenfalls auf der Agenda.
Aufgrund unserer Erfahrungen empfehlen wir, erst nach erfolgreichem Abschluss des Seminars «Schweizer Wein-Sommelier/Sommeliere® Erster Teil» den zweiten Teil in Angriff zu nehmen.
Wenn alle Prüfungen bestanden sind erhält jede Kandidatin, jeder Kandidat das Zertifikat «Schweizer Wein-Sommelier/Schweizer Wein-Sommeliere sowie die Bestätigung WSET® Level 3 Award in Wines.
Es werden nur Personen vom L-GAV finanziert, welche das ganze Seminar besuchen.
Kursorte
ZürichVoraussetzungen und Informationen zur Finanzierung
Auf den Anmeldeformalitäten wird nach der L-GAV-Unterstellung gefragt. Falls Sie eine der beiden Fragen mit «Ja» beantworten können, erhalten Sie einen entsprechenden L-GAV-Antrag zum Ausfüllen. Erst wenn dieser Antrag fristgerecht und vollständig eingereicht wird und durch die Kontrollstelle L-GAV in Basel bewilligt wird, ist die Finanzierung gesichert. Bitte beachten Sie, dass die L-GAV-Kontingente pro Jahr beschränkt sind.
Ausnahmen
Beim Gastro-Grundseminar G1 gilt für die L-GAV-Finanzierung nicht der Zeitpunkt der Anmeldung, sondern folgende Regelung:
Gastro-Grundseminar G1 Deutschschweiz:
- Zeitpunkt der Zertifikatsprüfung
Gastro-Grundseminar G1 Westschweiz:
- Zeitpunkt der Ausstellung des Zertifikats
Gastro-Grundseminar G1 Tessin:
- Zeitpunkt der Modulprüfungssession Gastro-Grundseminar G1 (Vorausgesetzt, es wurden alle Module besucht unter Berücksichtigung von Dispensen)
Es wird nur das schulische Angebot sowie das E-Learning von GastroSuisse unterstützt. Der Besuch des E-Learnings über die Schweizer Gastronomiefernschule oder über Gastrowirt AG wird nicht durch den L-GAV unterstützt.
In der Deutschschweiz erhalten die Prüfungsteilnehmenden nach Start der Zertifikationsprüfung die L-GAV-Unterlagen, um die L-GAV-Finanzierung zu beantragen.
Im Tessin erhalten die Prüfungsteilnehmenden der Modulprüfungssession des Gastro-Grundseminars G1 die L-GAV-Unterlagen, um die Finanzierung zu beantragen.
Personen aus der Westschweiz müssen bei GastroSuisse das schweizweite Zertifikat anfordern. Wir erhalten von GastroSuisse jeweils gegen Ende Jahr die Meldung, welche Personen das schweizweite Zertifikat erlangt haben. Danach erhalten diese an uns gemeldeten Personen die L-GAV-Unterlagen zugestellt.
Beim Top Ausbildungsbetrieb Stufe 1 und Stufe 2 erhalten die teilnehmenden Personen die L-GAV-Unterlagen nach der Absolvierung der Stufe 1 respektive der Stufe 2.
Diese Aus- und Weiterbildung ist fast kostenlos dank ...
- dem L-GAV
- meiner Anstellung in einem L-GAV Betrieb